Fondant Torte #2

Ihr Lieben,

ich glaube, so lange war ich in meinem Bloggerdasein noch nie abstinent... Mir hat eine dicke Bronchitis im wahrsten Sinne des Wortes die Luft genommen - und eben auch die Luft zum Bloggen. Seit heute ist Besserung in Sicht!

Als ich gestern meine Tochter aus dem Kindergarten abgeholt habe, hat sich auf dem Heimweg eine wirklich atemstockende Situation zugetragen.
Ich war fast schon zu Hause, als ich sah, wie ein PKW mit einem auswärtigen Kennzeichen anscheinend suchend und deshalb langsam auf der linken Spur fuhr. Das Fenster war unten und es saß ein Mann zwischen 40 - 50 Jahren am Steuer.
Auf der rechten Seite, also auf meiner Spur, fuhr ein kleiner Junge, etwa 6 Jahre, mit einem Roller. Es sah so aus als wollte der Herr den Jungen ansprechen. Ich fuhr vorbei und bog in unsere Straße ein. Irgendwie dachte ich mir, dass es eine wirklich seltsame Situation war und drehte um.

Als ich wieder um die Ecke bog, lag der Roller des Jungen halb auf der Straße, der Junge war weg und der Mann lief ums Auto. Ahhhhhh, scheiße! Mir blieb wirklich das Herz stehen und die Luft sowieso aus!!!

Ich bin sofort rechts ran gefahren und habe in den Rückspiegel geschaut um mir das Kennzeichen anzusehen.
Als ich zu der Stelle, wo der Roller lag, blickte, sah ich den Jungen hinter einem riesen Werbeplakat im Gras sitzen. Was auch immer er da gemacht hat... Ich wäre am liebsten rüber gerannt und hätte ihn einerseits in den Arm genommen und gleichzeitig gefragt, ob er eigentlich noch ganz dicht ist, mir so einen Schock einzujagen.

Der Mann stand im Vorgarten eines Hauses, welches er wohl gesucht hat.
Also, alles paletti. Ich hab noch kurz gewartet bis der Junge sich wieder seinen Roller geschnappt hat und drei Häuser weiter in eine Hofeinfahrt eingebogen ist.
Ich kann Euch sagen, mir ist echt fast das Herz stehen geblieben. Wenn solche Szenen bei Tatort und Co kommen muss der HdH grundsätzlich umschalten. Sowas kann ich mir einfach nicht ansehen.

So, genug erzählt. Jetzt komme ich zum ursprünglichen Thema.
Ich möchte Euch heute gerne den zweiten Teil meiner "Fondant Torte" Serie zeigen.

Hier (Fondant Torte #1) habe ich Euch gezeigt, wie Ihr den "Tortenrohling" herstellt. Nun möchte ich anhand ein paar Beispieltorten zeigen, wie Ihr sie ganz schnell und einfach zu Eurer Mottotorte umwandeln könnt.

Dazu benötigt Ihr ein paar Ausstechförmchen, Spitzenbänder, Kordeln, etc. und/oder Silikonformen.

Diese linke Form ist ihr Geld wirklich wert. Ich hatte lange überlegt, ob ich sie mir kaufen soll und was soll ich sagen, jaaaaaa unbedingt!!!

Folgende Torten habe ich allein mit dieser Form hergestellt:

candy table rosa

Geburtstagstorte

Petri Heil

Ich finde sie sehr vielseitig nutzbar und die Handhabung ist auch wirklich kinderleicht! Gekauft habe ich sie bei Backtraum.eu.

Wenn Ihr Eure Glück erstmal ohne Silikonform versuchen wollt, könnt Ihr auch einfach eine Kordel oder ein Spitzenband nehmen.  Um das Motto zum Ausdruck zu bringen, einfach passende Ausstecher, Gummitiere, Weihnachtsschmuck etc. verwenden. Da könnt Ihr Eurer Kreativität freien Lauf lassen :-).

Weihnachtstorte

Pippi Langstrumpf Torte

be my valentine III

Die Taufe

Für die Torte auf dem letzen Bild, die Tauftorte, habe ich zum ersten Mal Blütenpaste selbst hergestellt.
Blütenpaste lässt sich im Gegensatz zu Fondant dünner ausrollen und trocknet nicht so schnell.
Die Herstellung geht total einfach und schnell. Ich habe das Rezept wieder von der Torten Tante (Blütenpaste). 
Ich habe versucht, den Unterschied zwischen Fondant und Blüten Paste auf einem Foto festzuhalten. Mal sehen ob es tatsächlich erkennbar ist:

links: Blüten Paste / rechts: Fondant

Damit die Schmetterlinge ihre Flügel schön spitzen, habe ich ein etwas festeres Papier genommen und es wie einen Fächer gefaltet. Wenn Ihr ihn unterschiedlich stark faltet, bekommt Ihr unterschiedliche Schmetterlinge (also die Neigung der Flügel ist unterschiedlich).
Die "frisch" ausgestochenen Schmetterlinge einfach in die Papierfalten legen und dort trocknen lassen. Fertig!

Zum Ankleben habe ich, ebenfalls zum ersten Mal, einen Zuckerkleber nach diesem Rezept hergestellt. Der hält wirklich bombig ;-). Einfach mit einem Pinsel etwas Flüssigkeit auf dem Schmetterling anbringen, auf die Torte setzten und andrücken.
Bei all den anderen Torten habe ich allerdings immer nur Wasser als Klebstoff verwendet. Das zu befestigende Fondantteil einfach mit einem nassen Pinsel bestreichen und andrücken.
Die Umrandung mit den Perlen habe ich bisher auch immer nur mit Wasser befestigt und es hat prima gehalten.

Um all die Materialien selbst herzustellen, braucht Ihr ein paar Zutaten, die Ihr zusammentragen müsst (ich finde so was immer ziemlich nervig). Aber wenn Ihr alles im Haus habt, könnt Ihr ganz leicht alles selbst herstellen und müsst nicht immer ein paar Tage warten bis der Paketmann klingelt.

Ich wünsche Euch nun viel Spaß beim Backen und hoffe, Euch ein paar hilfreiche Tips gegeben zu haben.

Alles Liebe,

Eva

Hier kommt Ihr zu Teil 1 aus meiner Reihe Fondant Torten und hier zu Teil 3 (how to make a Schleife)