Donnerstag, 11. Dezember 2014

white chocolate cookies und ein GIVE AWAY



Ihr Lieben,

ich wurde kürzlich gefragt,
wie viele Sorten Plätzchen ich denn schon gebacken habe?

Ähhhhhh..... (solche Fragen kann ich vielleicht was leiden...)

Die Frage hätte besser lauten sollen:
"Hast Du überhaupt schon Plätzchen gebacken?"

Die Antwort wäre kurz und knapp gewesen.

"NEIN!!!"

Und ich werde auch keine backen.




Ihr fragt Euch warum?
Mir schmecken einfach keine Plätzchen.
Ist so. Noch NIE!!!
Egal wer sie macht. Ich mag sie einfach nicht!!!

Meine Kinder und vor allem mein Sohn würden sich allerdings am 
liebsten (wie wahrscheinlich 90 % aller Kinder) ausschließlich von Süßkram ernähren. 
Daher bin ich ganz froh, dass nicht noch mehr böses Zuckerzeugs herum steht, 
was ihn in Versuchung bringen könnte.

(Seinen Adventskalender hat er gestern komplett leer geräubert.
Anfangs hab ich mich schon gewundert, dass er tatsächlich nur ein Türchen
pro Tag öffnet. Gestern hat es ihn wohl überkommen.
Als ich ins Wohnzimmer kam war alles leeeeer und das Kind glücklich!!!
Mal sehen wie lange dieses Glücksgefühl anhält.
Seine Schwestern öffnet nämlich weiterhin jeden Tag ein Türchen...)

Ja, und der HdH ... dem bleibt dann wohl nix anderes übrig.
Nein, Spaß! Ich glaub er findet es auch nicht so schlimm...


Und ehe jetzt die großen Einwände kommen,
wer denn dann mit den Kindern backe...

Das machen die Omas und die lieben das
und vielleicht mach ich auch noch Butterplätzchen mit ihnen.
Da geht es ja auch weniger um die Sorte bzw. den Geschmack,
sondern einfach nur ums Ausstechen und Verzieren :)


Was ich allerdings sehr gerne esse,
jedoch auch viel zu selten mache,
sind Cookies.

Ich find die gehen immer.
Meine Lieblingssorte:
weiße Schokolade mit Nüsse (ganz egal welche)
und von beiden bitte extra große Stücke.
Mhhhh....!!!




Ist diese Verpackung nicht herzallerliebst?
Sie ist für Cupcakes und Cookies gedacht.
Als ich sie sah, musste ich sie einfach haben.

Die auf den Bildern ging übrigens voll beladen mit Cookies
an die Kindergartengruppe meiner Tochter :-).



white chocolate cookies

Die Butter im Topf schmelzen und etwas abkühlen lassen.
Anschließend Zucker, Salz, Butter und das Ei miteinander verrühren.
Mehl, Backpulver und Milch zugeben und nochmals kurz verrühren.
Zuletzt die Schokolade und die Mandeln grob 
zerhacken und unter die Masse heben.

Teelöffelgroße Portionen Teig auf das Backblech geben
und ca. 6 cm Abstand zur Nächsten Kugel einhalten.
Die Menge ergibt in etwa 2 Backblech.

Nun die Cookies bei 190 Grad im vorgeheizten Ofen
ca. 8 . 10 Minuten backen.
Sobald sie einen goldgelben Rand bekommen
sind sie fertig. Anschließend aus dem Ofen nehmen 
und auskühlen lassen.



Und jetzt hab ich noch eine gute Nachricht für Euch.
Ich darf die "be jolly" Keksboxen hier an Euch verlosen.


Um an der Verlosung teilzunehmen, müsst Ihr Folgendes machen:

1. Hinterlasst mir einfach unter diesem Post einen Kommentar,
welches Produkt Ihr Euch von Blueboxtree denn am liebsten bestellen würdet.

2. Extra Lose gibt es, wenn Ihr:  

- das Give Away auf Eurem Blog verlinkt - dazu könnt Ihr gerne das letzte Bild mitnehmen 

bei Facebook den Link zur Verlosung mit Euren Freunden teilt 

- und ganz NEU: wenn Ihr das Give-Away bei INSTAGRAM teilt.
Bitte hierfür den #evaundich verwenden und mich auf dem Bild markieren.

3. Mitmachen kann jeder, mit oder ohne Blog

4. Ihr müsst in Deutschland, Österreich oder der Schweiz wohnhaft sein

5. Teilnahme ab 18 Jahren oder mit Erlaubnis der Eltern.

Teilnehmer ohne Blog: bitte hinterlasst ein Wiedererkennungsmerkmal (irgendein Kürzel: Daniela aus M. an der S....zum Beispiel) damit ich Euch auseinander halten kann. Sonst zählt Eure Stimme leider nicht.

Das Gewinnspiel startet am Donnerstag, den 11. Dezember und endet am 18. Dezember um Mitternacht.

Ich drück Euch die Daumen!

Alles Liebe, 

Eva

Keksboxen, Tortenplatte: hier
Aufkleber: hier


Kommentare:

  1. Da gibts aber viele schöne Sachen :)
    Besonders hübsch finde ich die rechteckige Kuchenplatte von Miss Etoile, witzig die Ausstechform für den laufenden Lebkuchenmann :)
    liebe Grüße Bettina aus W

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  2. Am liebesten die Etagère Mint Frill.

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  3. Herrliche Bilder und wirklich schöne Boxen. Ich wüsste auch schon wen ich da mit meinen Backerzeugnissen beglücken könnte. LG, Katty

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  4. Hallo Eva,
    Die Tortenplatte mit dem Schleifenband wäre mein Ding! Traumhaft schön ♡
    Die Keksboxen gefallen mir aber auch total gut. Deshalb versuche ich es einfach mal :-)
    Liebste Grüße
    Adriane

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  5. Liebe Eva,
    gern versuche ich mein Glück bei deiner tollen Verlosung. Das Bild nehme ich auch noch mit auf meinen Blog.
    Deine Bilder sehen (wie immer) sehr schön. Übrigens auch die Kinderzimmerimpressionen mag ich sehr.
    Liebe Grüße
    Fanny

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  6. Liebe Eva,

    das ist ein wundervolles Give Away. Mir gefällt die Miss Etoile hellgrüne Tortenplatte ganz besonders.

    Ganz liebe Grüße Stefanie
    crazybacknoe.blogspot.com

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  7. die bäuuuuuuuuume!!!!!!!!!! bitte,...wo gibts die bäuuuume?!?! so niedlich!!!!!


    (dfür lass ich den anderen auch den vortritt beim schachtelgiveaway.... hihi....)
    glg nora

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  8. Was?! Das ist ja wunderbar! Ich bin von deinen Aufnahmen schon so hingerissen und jetzt darf man auch noch was gewinnen! Wahnsinn!!!! Danke dir! Da bin ich doch gerne dabei!!!! :-) Ein wunderbares Wochenende dir und einen schönen 3. Advent!!!
    Michaela :-)
    P.S.: Ich habe heute übrigens auch ein Gewinnspiel auf meinem Blog. Die Zufälle - oder?!

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  9. Ich finde die Tortenplatten bei Blueboxtree total nett.
    Jetzt hüpf ich mal schnell mit ins Lostöpfchen.
    VG Sanne

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  10. Hallo und vielen herzlichen Dank für die tolle Verlosung! Am liebsten würde ich das Vintage Noel Waben-Weihnachtsset bestellen.

    Weiterhin eine schöne Adventszeit und viele liebe Grüße
    Katja V. aus N.

    kavo0003@web.de

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  11. Was für ein tolles Giveaway :-) Ich würde mir am liebsten direkt auch diese Cookiesboxen bei Blueboxtree bestellen.
    Liebe Grüße, Victoria

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  12. Liebe Eva,
    Was für ein herrliches Give Away :-)
    Mein Herz schlägt für die Kuchenform Lebkuchenhaus von Nordic Ware.
    Danke für das feine Cookies Rezept, ich mag die Kombination von Macadamia und Weißer Schokolade sehr :-)
    Herzliche Grüße,
    Sabine

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  13. Hallo liebe Eva,
    die Be Jolly Keksboxen sind so süß und zum Verschenken einfach ideal !
    Bei Blueboxtree könnte ich das ganze Sortiment kaufen, tausend schöne Sachen gibt es da.
    Die Faltrosetten Schneeflocke finde ich ganz zauberhaft.
    einen schönen 3. Advent
    wünscht Dir
    simi/KL

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  14. Ich schleiche schon seit gefühlten Jahren um die niedlichen Tortenplatten mit Fuß bei Blueboxtree herum. Da ich auch keine Kekse backe wäre das also das perfekte Geschenk für mich!


    Liebe Grüße
    Nina

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  15. Ein grandioser Post!!! 😃😃😃❤❤❤ ich finde vieles toll und kann MfG gar nicht entscheiden! Ich finde die Cookies boxen schön! Gerne auch auf fb geteilt Vlg Mia he aus g
    Sahnebomber at Yahoo Punkt de

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  16. Liebe Eva, bei blueboxtree könnte ich alles kaufen… Aber am liebsten habe ich den Mason Jar Getränkespender… Frohe Weihnachten, LG, Laurence aus P

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  17. Liebe Eva,
    Ein sehr tolles Give away. Ich finde die Tortenplatten sehr toll und hätte die am liebsten.
    Liebe Grüße
    Bea
    tabsemueller@gmx.net

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  18. Liebe Eva,

    das ist ja super und mal wieder sooooo viele tolle Bilder - gerne hüpfe ich da noch schnell in den Lostopf.

    Ganz liebe Grüße und eine besinnliche Weihnachtszeit
    Bianca

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  19. Liebe Eva,
    Weihnachten ist zwar schon etwas her, aber zuerst einmal hast du da einen ganz tollen Blog, super schöne Bilder und sehr creativ.
    Die weissen Chocolate Kekse hören sich sehr lecker an, die kann man ja immer essen nicht nur in der Weihnachtszeit, die Kinder lieben Cokies und ich werde sie auch mal Backen, die Keksboxen sind echt super niedlich, bald ist ja Ostern und dann kann man damit bestimmt auch was schönes zaubern.
    Schöner Blog, gefällt mir wirklich sehr gut.
    Herzliche Grüsse

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