Dienstag, 29. Juli 2014

Die beste Uroma der Welt und eine leckere Maracuja-Nektarinen-Limonade


Ihr Lieben,

wisst Ihr, wo ich heute schon war?
(Was für eine bescheuerte Frage. Ne, woher solltet Ihr es denn auch wissen?
Mir fiel aber ehrlich gesagt keine bessere Einleitung ein.)

Beim Zahnarzt!

Und soll ich Euch was sagen?

Ich bekomme lieber auf der Stelle 5 Kinder als dass ich
einmal zum Zahnarzt gehe. Ich hab soooo schlimm Angst davor!
Und wenn ich nicht seit Tagen schlimmste Zahnschmerzen hätte,
dann wäre ich auch sicher nicht freiwillig dahin gegangen.

Und soll ich Euch nun das aller blödste verraten?
Er hat mich wieder heim geschickt. Unverrichteter Dinge!
Sind nicht die Zähne, die die Schmerzen machen.
Es ist die Kieferhöhle.

Na Prost Mahlzeit. Da rafft man sich auf und geht zum Onkel Doktor und wat is? Nischt!
Kannste wieder zu heme machen, mit Deinen Zahnschmerzen.

Da sitze ich nun - im Selbstmitleid versinkend und hoffend,
dass die Kieferhöhle bald wieder bessere Stimmung verbreitet.


Aber wenn ich dann das Foto von diesem lachenden Sonnenschein sehe,
dann geht mir einfach das Herz auf und die Zahnschmerzen sind 
für einen kurzen Augenblick vergessen.
Da das Gejammre nischt bringt, zeig ich Euch lieber, 
was es die Tage leckeres zu trinken gab.

Am Wochenende war, wie so oft, meine liebe Oma zu Besuch.
Sie wohnt ebenfalls gegenüber und ist mehrmals die Woche hier, um zusammen mit meinem
kleinen Sonnenschein die Zeit zu genießen. Das ist wirklich schön - sehr schön!
Die Uroma ist nämlich stolze 89 Jahre alt. Also gleich mal 87 Jahre älter als ihr Urenkel :-)


Als kleines Zeichen meiner Dankbarkeit,
ziert heute meine Omma das Titelbild :-)

Hat sie nicht einfach schöne Hände?

Die Arme, war gleich richtig aufgeregt...:

"Oma, magst mal bitte das Glas hier halten und ich fotografier dich.
Oh Kind, kann ich das?
Oma, Du bist die Beste. Natürlich kannst Du das :-)!"



Es gab eine Maracuja - Nektarinen - Limonade 
serviert in meinen neuen Mason Ball Gläser von hier.

Die sind einfach so toll....und fotogen auch noch dazu ;-).





Und hier die Einkaufsliste dafür:
Ich habe alle Zutaten in den Thermomix gepackt und aufgedreht.
Klappt aber sicher auch mit nem Mixer. Dann würde ich allerdings das Eis
erst ganz zum Schluß bei geben.

Mit dem Tonicwater bin ich etwas sparsam umgegangen, 
da der kleine Zwerg ja mitgetrunken hat.
Ist halt wie so oft Geschmacksache...

Damit der "Ohhhhhh... Ahhhhh....Mhhhhh" Effekt perfekt ist,
hab ich zum Servieren noch einen Zweig 
Thymian ins Glas gegeben.
Schmeckt lecker und sieht toll aus :-).



Um nochmal in mein Zahnarzttrauma zu stochern...
Wie ergeht es Euch? Kind bekommen oder Zahnarzt gehen?

Ich diesem Sinne...

Alles Liebe,

Eva

PS: Die Foxella & Friends Gewinner gebe ich am Freitag bekannt :-)


Mason Ball Gläser, Strohhalme: hier

Dienstag, 22. Juli 2014

shooting an amazing wedding - wat war ich aufgeregt



Ihr Lieben,

vor ein paar Wochen durfte ich eine Hochzeit fotografieren
und heute zeige ich Euch ein paar Bilder davon.

Puhhh, irgendwie bin ich immer noch ganz voller Emotionen...



Eine tolle Lokation ist schon mal die halbe Miete.
Und wenn dann noch das Wetter mitspielt - perfekt.

Die Gläschen waren mit Schmalz gefüllt und
mit den Initialen der Beiden personalisiert.






Ist der Brautstrauß nicht atemberaubend schön?
Ich finde die Farbkomination und die Art wie er gesteckt war
einfach toll.


Schwarz weiß finde ich für eine Hochzeit immer 
wieder passend. Es hat so traditionelles und vermittelt 
das Gefühl von Konstanz. Einfach klassisch...



Bei dieser Hochzeit durfte ich das Brautpaar den ganzen Tag über mit meiner Kamera begleiten.
Angefangen mit dem Standesamt,
gefolgt von der kirchlichen Trauung,
Beglückwünschung,
Cafe & Kuchen,
Abendveranstaltung 
und zum Schluß noch eine rauschende Party!

Was für ein grandioses Fest, welches ich hautnah miterleben durfte!
Ich Glückspilz!




Ich bin ja ein großer Fan von Fotoreportagen.
Haben wir bei unserer Hochzeit auch so gemacht...

Alles andere finde ich irgendwie ... unrealistisch.
Die schönsten Aufnahmen sind doch immer die,
die man selbst nicht bemerkt.





Ist diese Foto nicht einfach unglaublich?
Und dann auch noch der tolle Hut dazu, hach... so schön!



Und jetzt bin ich einfach still
und laß Euch in aller Ruhe die Bilder ansehen.

(ok,  die Wahrheit ist, dass ich einfach nicht mehr weiß, 
was ich noch alles dazu schreiben soll :-))



Irgendwann nach 10 Stunden hat man dann wirklich alle Gäste fotografiert
und nun folgen die eher spaßigen Bilder.

Und hey, wir hatten wirklich Spaß dabei :-)


Und hier die mit Abstand coolsten Schuhe des Abends :-)



Ihr habt es geschafft - Fotoflut überstanden!

In diesem Sinne wünsche ich Euch alles Liebe,

Eva

PS: Habt Ihr schon bei meinem Gewinnspiel mitgemacht?
Wenn nicht, dann nix wie los... Hier gehts lang!


Freitag, 18. Juli 2014

FOXELLA & FRIENDS und ein tolles Give-away für Euch


Ihr Lieben,

ich freue mich,  dass ich es diese Woche endlich mal wieder zu 
zwei Posts bringe. Zur Zeit hapert es wohl an meinem Zeitmanagement. Ich möchte immer
alles auf einmal machen und irgendwas bleibt dann etwas auf der Strecke.
Momentan ist dies wohl mein Blog. Leider! 
Desto mehr freue ich mich über Eure Klicks und Kommentare,
die mir Energie und Inspiration für weitere Posts schenken!
Heute habe ich die Ehre, Euch einen tollen Internetshop vorzustellen.

Einen Shop, der völlig gegen den Strom schwimmt
und eben nicht die geläufigen Marken anbietet.

Ein Shop, der seine Produkte einem einzigen Thema widmet - nämlich dem Wald!
Egal, ob Ihr was für die Küche, den Garten, den Esstisch oder das Sofa sucht,
Ihr werdet immer wieder auf die gleichen, flauschigen Gesellen treffen - 
die Bewohner des Waldes!


Ich bin gerade dabei das Kinderzimmer meines Sohnes neu
zu gestalten. Das letzte Mal ist ja auch immerhin schon fast ein Jahr her :-) (hier)
Die Hauptrolle dabei spielt ein flauschiger, roter, frech drein guckender Waldbewohner.
Genau - der Fuchs! Und auf der Suche nach ein paar passenden Accessoires
bin ich bei Foxella & Friends gelandet.

Gut, fürs Kinderzimmer hab ich bislang nix geordert,
dafür aber für meinen Esstisch (der arme HdH. Es hört einfach nicht auf...)
und was könnte da gelegener kommen,
als ein gemütlicher Brunch mit meinen Mädels.


Es gab leckeren Obstsalat,
Brötchen mit Marmelade, frische (Wald)Früchte,
Eier, meinen obligatorischen Frühstücksquark hier,
und Prosecco mit selbst gemachtem Holundersorbet hier.


Als ich dieses Bild zum ersten Mal sah, habe ich mich gefragt,
 wie ich es wohl nennen könnte.

Den HdH hab ich gefragt - ich hätte es aber auch genau so gut sein lassen können.
Was "vernünftiges" kam da nicht rüber...

Mhhh, na ja. Aber mir fällt auch nur "Die Eierparade" ein. 
Auch nicht wirklich was gehaltvolles aber hey,
muss ja nicht immer Tiefgang haben.

Also - Die Eierparade!


Habe ich Eure Neugierde etwas geweckt?
Um sie zu stillen, einfach hier klicken und schon
kommt Ihr auf die offizielle Seite von FOXELLA & FRIENDS.




Am allermeisten freue ich mich jedoch darüber,
dass ich zwei tolle Preise an Euch verlosen darf.



Um an der Verlosung teilzunehmen, müsst Ihr Folgendes machen:

1. Schaut Euch bei FOXELLA & FRIENDS um und hinterlasst mir einfach unter diesem Post einen Kommentar, was Euch im Shop am besten gefällt.



2. Extra Lose gibt es, wenn Ihr:  

- das Give Away auf Eurem Blog verlinkt - dazu könnt Ihr gerne das letzte Bild mitnehmen 

- bei Facebook den Link zur Verlosung mit Euren Freunden teilt und Follower werdet  

- Euer "Like" bei der Facebook Seite "Foxella & Friends" hinterlasst und die Verlosung teilt.



3. Mitmachen kann jeder, mit oder ohne Blog



4. Ihr müsst in Deutschland, Österreich oder der Schweiz wohnhaft sein


5. Teilnahme ab 18 Jahren oder mit Erlaubnis der Eltern.

BITTE EUREN FARBWUNSCH NICHT VERGESSEN!

Teilnehmer ohne Blog: bitte hinterlasst ein Wiedererkennungsmerkmal (irgendein Kürzel: Daniela aus M. an der S....zum Beispiel) damit ich Euch auseinander halten kann. 
Sonst zählt Eure Stimme leider nicht.

Das Gewinnspiel startet am Freitag, den 18. Juli und endet am Freitag, den 25. Juli um Mitternacht.

Ich wünsche Euch viel Glück!


Alles Liebe,

Eva

PS: Danke liebe Silki, fürs Modell stehen :-)





Dienstag, 15. Juli 2014

Kindergartenparty mit Schoko - Karamell - Muffins "zum Anpflanzen"


Ihr Lieben,

was für grandioser, nervenaufreibender und letztendlich 
auch historischer Abend.

Wir sind WELTMEISTER - YEAHHHHH!!!!

Aber können wir uns bitte, bitte, bittttteeeeeee (!!!) darauf einigen, 
dass alle zukünftigen Spiele deutlich weniger spannend sind.
Meine Nerven können das kein zweites Mal mitmachen - wirklich!


Heute zeige ich Euch ein kleines Projekt,
welches ich für die Kindergartengeburtstagsparty
 meiner Tochter gezaubert habe.

Um nicht einfach "nur" was zu backen,
hatte ich in einer diesen Nächte, an denen mein Sohn eigens beschlossen hatte,
 lieber eine Party zu feiern als zu schlafen, den passenden Einfall dafür.


Muffins in kleinen Blumentöpfen,
Erde zum Anpflanzen,
Kressesamen zum Sähen,
Kreide zum Beschriften
und das passende Namensschild für das jeweilige Kind.

Die Idee mit den Blumentöpfen stammt aus der aktuellen "Sweet Paul" hier.
Auf diversen Blogs konnte man sie allerdings auch schon bewundern
und der Rest kam dann eben in der besagten Nacht dazu.

Hier nochmals alles schwarz auf weiß:




Schokoladen-Karamel-Muffins



Teig:

140 g brauner Zucker

125 g weiche Butter

2 Eier
250 g Mehl
50 g Kaba (oder Kakaopulver)
1,5 TL Backpulver
0,5 TL Natron
250 ml Milch
Karamellsirup (Monin)
Milchkaramellbonbons


Topping:
Wasser
Zucker

Milchkaramellbonbons



Zubereitung:
Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen
und die Blumentöpfe einige Minuten in das
mit Wasser gefüllte Spülbecken legen,
damit sie sich mit Wasser vollsaugen können.
Anschließend die Töpfe abtropfen und antrocknen lassen.
Dieser Vorgang dauert in etwa 10 Minuten.
Danach die Töpfe mit Muffinförmchen auslegen.

Aus Zucker, Butter und Eiern eine cremige 
Masse herstellen.

Nach und nach das Mehl, das Backpulver und den Kaba
dazu geben. Die Milch und den Sirup vorsichtig unterrühren
bis eine glatte Masse entstanden ist.

Zuletzt die klein gewürfelten Karamellbonbons unterheben.

Muffinförmchen bzw. Blumentöpfe zu 2/3 mit 
Teig füllen und ca. 30 Minuten backen und abkühlen lassen.

Für das Topping habe ich mich das erste Mal an
selbst gemachtem Karamell versucht und
jaaaa, etwas Fingerspitzengefühl und Zeit zum Rühren 
sollte man für dieses Vorhaben mitbringen...
(beides bei mir nicht vorhanden!!!)

Ca. 100 g Zucker in eine Pfanne geben und vorsichtig
bei mittlerer Hitze schmelzen. Dabei schon immer 
etwas rühren, rühren, rühren...

Wenn der Zucker geschmolzen ist, 
vorsichtig Wasser hinzufügen.
Die Menge kann ich leider nicht genau angeben.
War so nach Gefühl aber ich denke so ca. 100 ml oder
ein bisschen weniger.

Und nun immer weiter rühren, rühren, rühren
bis eine zähe goldgelbe Flüssigkeit entstanden ist.

Diese dann löffelweise auf die Muffins geben,
mit Karamellstückchen garnieren - fertig.


Die Kinder waren begeistert und hatten ihren Spaß
und das ist dabei ja die Hauptsache :-)!



Habt Ihr Erfahrung mit selbst gemachtem Karamell?
Wenn ja - her mit den Tipps!!!

Ich glaube meine Kernkompetenz liegt NICHT auf diesem Gebiet :-)

In diesem Sinn - laßt es Euch gut gehen!

Alles Liebe,

Eva



Blumentöpfe: Baumarkt
Tüten, Garn, Muffinförmchen: hier
Holzbrett: Flohmarkt