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Freitag, 15. Mai 2015

Verzauberung am See - Teil I


Ihr Lieben,

ich sag es gleich mal vorweg.
Ich konnte mich - mal wieder - nicht entscheiden,
welche Bilder mir nun am Besten gefallen.

Was tun? Eine Lösung muss her und die sieht wie folgt aus:
Ich zeig Euch einfach alle Bilder, aufgeteilt in zwei Posts. Feddisch!!!


Heute - besser gesagt am Montag - hat es uns in die Natur verschlagen.

Ganz zufällig natürlich, is klar.

Meine Tochter und ich sind quasi immer im Partnerlook,

meine Haare liegen auch schon so schön glatt, wenn ich morgens um sechs aufstehe,

das Kränzchen trägt meine Tochter auch tagtäglich, 
das binde ich doch ganz fix. Zack zack, alles kein Problem.
Die Blumen dazu hole ich natürlich aus unserem dafür 
vorgesehenen Kühlhaus,

die Cupcakes sind übrig geblieben.
Hab ich meiner Großen zur Brotzeit für den Kindergarten eingepackt...

Ja, und die Gasluftballons...die fahr ich fürs Leben gern im Auto spazieren.
Nee, macht sich echt gut. Besonders wenn man keine Klimaanlage mehr hat, 
die Außentemperatur um die 29 Grad beträgt, 4 Personen im Auto sitzen,
die Fenster jedoch nicht geöffnet werden können, da sonst die Luftballons die Kurve kratzen.

Aber hey, so Gasluftballons im Auto - ist ne super Sache
und wer braucht schon frische Luft oder gar ne Klimaanlage.
Wird ALLES überbewertet, echt wahr!!!



OK, Spaß beiseite.

Diesen Post habe ich, im Gegensatz zu den meisten anderen Post,
länger als nur 35 Minuten vorher geplant
und dann wird es immer etwas...sagen wir mal...aufwendiger!!!



Die Torte habe ich bereits (klugerweise) Tage vorher gemacht.
Die perfekt Nebenbeschäftigung, wenn in der Glotze GNTM läuft (wenn es denn läuft...!).

Es handelt sich hierbei auch nicht um eine "richtige" Torte.
Es ist ein Dummy, also eine Torte aus Styropor die ich dann mit Fondant überzogen habe.
Sie dient als "Mustertorte" für eine Hochzeit, die ich evtl. "beliefern" darf.

Also wäre das Thema Torte schon mal durch.
So viel kann ja nicht mehr kommen - dachte ich mir.

Montag mittag - die Kinder gehen in den Kiga und ich fange an, alle
nötigen und auch unnötigen Dinge zusammen zu räumen.
Man weiß ja nie, was man so braucht - in der Wildnis!!!

OK, Cupcakes backen sollte kein Problem sein. Eigentlich.
Ist es auch nicht, wenn da nicht dieses mistige Topping wäre,
mit dem ich einfach auf Kriegsfuß stehe.
Entweder gerinnt die Butter, oder irgendetwas klumpt oder
das Topping läuft einfach sonst wohin...
Dummerweise war dies nicht so vorgesehen und ich geriet doch etwas ins Schwitzen.

Aber was kann man denn falsch machen, 
wenn man weiche Butter, Frischkäse und Puderzucker (natürlich gesiebt)
zusammenrührt? Das ist doch idiotensicher - eigentlich.
Nur bei mir klappt es nie! 

Diese Tatsache verdränge ich allerdings jedes Mal aufs Neue,
sonst hätte ich wohl nicht erst um 15 Uhr mit der Zubereitung begonnen,
wenn ich um 16.30 Uhr schon wieder am Kindergarten aufschlagen darf!

Was tun? Kann man nicht einfach Silikon einfärben, in 
ne Spritztülle geben und auf die Cupcakes spritzen.
Der wirklich große Vorteil wäre, dass das Zeug fest wird und
garantiert keine Fingerabdrücke, Druckstellen etc. am Ende drauf zu sehen sind.

Kein Witz, hab ich tatsächlich überlegt.
Die für mich schnellere Lösung war dann aber doch die Sahne.
4 Becher Sahne - ALLE Packungen Sahnesteif die das Haus hergibt
(ich glaub es waren 5 Packungen) und etwas Farbe.

Das Ergebnis seht Ihr unten.
In meiner Vorstellung sahen sie etwas ...frischer...aus,
aber OK. So what! 
In Zukunft kauf ich mir Backmischungen für die perfekten Cupcakes.
Gibts doch bestimmt, oder?




Ok, weiter im Text.

Zwischenzeitlich ist meine Mutter bei uns aufgeschlagen.

Treue Leser wissen - ohne Oma geht nischt!
Wir ergänzen uns wirklich perfekt. Wenn ich keine Idee mehr habe, 
hat sie sie und anders rum. 

Auf die Frage, was sie tun könne meinte ich:
"Kränzchen binden - bidde!!!"
Alle floralen Arbeiten trete ich sehr gerne an meine Mama ab.

Sie meinte: "Kein Problem, wo ist der Draht?"

Ich: "Ähhh, welcher Draht?"

Sie: "Na der Draht mit dem ich die Kränzchen binden soll?"

Ich: "Oh, mhhhh... ja wo isser denn....der Draht???

(nur zur Info - ich war grad mit der Sahne zu Gange und damit schon
völlig überfordert, da Plan A ja gescheitert ist)

Dann geh ich ihn wohl mal suchen (und wieder diese Schweißausbrüche..
wo kann denn nur dieser sch... Draht sein???)"

Sie: "Kind, lass mal. Bis Du den gefunden hast bin
ich schon zehnmal wieder zurück. Ich hole einen von zu Hause."

Puhhh, Glück gehabt!

Schon praktisch, wenn die Oma auch noch gegenüber wohnt...



Problem gelöst. Weiter im Text.
Jetzt noch die Gasluftballons befühlen, Haar glätten, Bluse bügeln 

(nein, das hätte ich nicht schon vorher machen können.
Es hat sich dafür kein passendes Zeitfenster ergeben!!!),

 Requisiten zusammensuchen, Klamotten fürs Töchterchen packen 
und zu guter Letzt, das Auto packen!!!

Und genau hier wird es nochmals etwas knifflig.

Jetzt hab ich ja schon so ne Überlebenskarre, in die wirklich viel rein
passt und man zur Not auch mal drin schlafen kann (alles schon gehabt...)

aber irgendwie hab ich meine zwei Kinder nicht bedacht, 
die da am Schluß ja auch noch drin sitzen mussten...


... die Fortsetzung, wie die Kinder dann doch noch Platz gefunden haben
und mein Sohn mir ein Blumenkrönchen verpasst hat, gibt es nächste Woche!

Das passenden Give-Away gibt es dann auch noch zu gewinnen...!!!


Bis dahin wünsche ich Euch ein wunderschönes Wochenende
und ich freue mich schon auf den zweiten Teil, 
wenn es wieder heißt: ein Picknick am See... oder so ähnlich :-)

Habt eine schöne Zeit,

Eva

Bluse: hier und hier*
Tortenplatte, Cupcake Förmchen, Gläser: hier*
Sandalen meiner Tochter: hier*

* Inhalte gesponsert

Dienstag, 5. August 2014

Sommerfeeling at home + die Gewinner!!!


Ihr Lieben,

heute melde ich mich vorerst das letzte Mal bei Euch.
Keine Angst....
Eva & ich geht "nur" in eine kurze Sommerpause :-).


Unsere Große hat Ferien,
der HdH Urlaub
und Arbeit gibt es genug!

(Ich höre "sie" schon seit geraumer Zeit - mal etwas leiser -
mal etwas lauter "hieeeeeeer" schreien....
und Ohropax helfen auch nur kurzzeitig dagegen....)

Wie lange ich es allerdings wirklich aushalte,
 mich nicht zu melden wird sich zeigen.

Über Instagram wird es auch während des Sommerurlaubs 
weiterhin Bilder von mir zu sehen geben.


Ganz ohne geht eben doch nicht...


Passend zum Thema Sommerpause gibts heute noch
den dazu passenden Post. 

Meine Sommerdeko!



Inspiriert von dem wohl schönsten Fleckchen Erde - 
eine Gehminute von unserem Zuhause entfernt.

Ich liebe diesen Bachlauf direkt hinter unserem Haus einfach!





Und nein, diese Riesenkranke steht nicht falsch herum - 
der Künstler wollte es tatsächlich so...!

Ehe ich es vergesse gebe ich nun noch die Gewinner
des Foxella & Friends Give-aways bekannt.

Über das Milch und Zucker Set darf sich
frl. Wunderbar 
freuen,

 die Tasse geht an
Liebhaberstücke!

Meldet Euch doch bitte per Email bei mir.
Vielen Dank :-)



Genießt den Sommer und die Zeit mit Euren Liebsten!

Bis ganz bald,

Eva

Mittwoch, 4. September 2013

Curry - Nudel - Salat




Ihr Lieben,

heute zeig ich Euch ganz fix ein super leckeres Rezept für heiße Tage. Ok, ich weiß, der Sommer ist so gut wie um, die Bilder und das Rezept möchte ich Euch jedoch nicht vorenthalten...:-)

Was Ihr benötigt:
- 1 Zwiebel
- Ghee (hier)
- Putenfleisch (oder anderes Geflügel)
- Currypulver
- 2 Eier
- ein paar wenige Cashewkerne 
- Frischkäse 
- Nudeln
- Salz/Pfeffer/Gemüsefond
- Essig/Öl



Wie immer hab ich so meine Schwierigkeiten mit der genauen Mengenangabe aber ich gebe mein Bestes.

Die Zwiebel würfeln und im Ghee anbraten. Das in Stücke geschnittene (und vorher "geputzte") Fleisch beifügen und ebenfalls anbraten. Mit Salz, Pfeffer und ordentlich Curry würzen, Frischkäse, Essig und Öl unterrühren und beiseite stellen.

Eier im hart kochen und in Stück schneiden.

Nüsse in kleine Stücke hacken.

Nun die Nudeln in Gemüsebrühe al dente kochen und abkühlen lassen. Fleisch, Eier, Nüsse und Nudeln vermengen und durchziehen lassen. Danach je nach Geschmack nachwürzen. Fertig!

Im Nachhinein dachte ich mir, dass kleine Mandarinenstücke (aus der Dose) bestimmt auch sehr lecker dazu schmecken würden. Beim nächsten Mal werde ich das mal testen.




Die Holzbretter sind meine neuste Errungenschaft und ich freue mich riesig darüber!



Ich wünsche Euch alles Liebe,

Eva

Mittwoch, 7. August 2013

Urlaubsimpressionen - Österreich


Ihr Lieben,

heute zeige ich Euch ein paar Urlaubsimpressionen von vergangener Woche. Wir haben uns ein paar Tage Auszeit in Österreich gegönnt und es hätte schöner wirklich nicht sein können.

Wir genossen das traumhaft schöne Wetter am Pool,



stärkten uns mit einem leckeren Frühstück, Kaiserschmarren und Wiener Schnitzel,






bestaunten tolle Schaufenster (also ich - von AUßEN),





verfütterten unmengen von Äpfeln an kuschlige Fellnasen,


lernten tolle Menschen kennen, mit denen wie lachen (und auch weinen) konnten 
und ließen es uns am "Fuße des wilden Kaisers" einfach gut gehen. 

Schön wars!




In diesem Sinne....

Alles Liebe,

Eva

Montag, 5. August 2013

Flohmarkt, Grill & Chill und ein mega Unwetter!

Nach dem Sturm ist vor dem Sturm!


Ihr Lieben,

uns hat es gestern (mal wieder) volle Breitseite erwischt. Orkanartige Sturmböhen, Regen und für mich ein gefühlter Weltuntergang - die Mayas hatten Recht!!!

Der Vormittag begann total entspannt mit einem Besuch auf dem Flohmarkt. Ich hatte Glück und konnte viele, schöne und vor allem lebensnotwendige Funde verzeichnen :-). Diese gibt es bald in einem Extrapost zu bestaunen.

Mittags haben wir dann kurzfristig entschieden, mit unseren Freunden zu Grillen. Es gab leckeres Geflügel, Halumi Käse, Paprika, Pilze und Zucchini. Echt wahr, ich könnte jeden Tag grillen. So lecker....



Zu trinken gab es (aus meinem neuen Getränkespender - wat bin ich stolz) Wasser mit Zitrone, Pfefferminzsirup und Basilikumblättern und Prosecco mit meinem selbst gemachten Rosensirup. 



Ja, und auf einen Schlag war er da - der Sturm!  

Nicht, dass wir die Unwetterwolke nicht kommen sahen und ich nicht mindestens fünf Mal darauf aufmerksam gemacht hat..."Leute, da kommt ein Wetter. Wir sollten die Teller etc. rein bringen. Halloooo, die grün-rote Wolke da hinten sieht gar nicht gut aus. Ähhhh, ich räum dann mal auf und geh rein.....

Alle saßen tiefenentspannt am Tisch, philosophierten über die Zuggeschwindigkeit der Wolken und harrten den Dingen. 

Ich hingegen sprang wie ein legenden Henne (etwas hysterisch - ich gebe es zu) umher 
um alles, was nicht festgenagelt war, in Sicherheit zu bringen. 

Am Ende war allerdings nur wichtig, dass Kind und Kegel im Haus und die Türen verriegelt waren. 

Unser Gartenstühle flogen durch die Luft, das Dach unseres Pavillons sieht aus wie das Segel aus Fluch der Karibik und unser Gartenzaun wurde von einem Pflaumenbaum platt gemacht. Aber sonst geht es allen gut und das ist auch die Hauptsache. Alles Andere läßt sich ersetzen. 


Und da unser Tag so gechillt begann, wollten wir ihn auch so ausklingen lassen.
Dem Unwetter zum Trotz!!!

Tiefenentspannt bei einem Stück Kuchen und einer Tasse Kaffee :-) - während Alle um uns herum die Spuren des Unwetters beseitigten. 

Was für ein aufregender und trotzdem toller Tag!


Ich danke allen Beteiligten für Eure tolle Hilfe und die Ruhe, 
die Ihr in unseren vier Wänden verbreitet habt. 

Mir legenden Henne tat dies wirklich gut. Dankeschön!!!


Alles Liebe,

Eva